Pittige Maiskoekjes

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
  • 2 eieren
  • 5 el melk
  • 125 g bloem
  • 1 el gesmolten boter
  • 1 blik uitgelekte maiskorrels
  • 3 fijngesneden lente-uitjes
  • zout
  • cayennepeper
  • olie
  • 11/4 dl creme fraiche
  • 3 el fijngesneden bieslook


Voorbereiding:


Bereidingswijze:
  • glad beslag kloppen van eieren,melk en bloem
  • boter,maiskorrels en lente-uitjes erdoor roeren en mengsel op smaak brengen met zout en cayennepeper
  • 1 el olie verhitten,per koekje i el beslag in olie schenken en koekjes aan elke kant 2-3 min. bakken
  • koekjes in gedeelten bakken,steeds 1 el nieuwe olie in de pan schenken
  • koekjes warmhouden in oven
  • creme fraiche en bieslook mengen en op smaak brengen met zout en peper
  • sausje bij warme maiskoekjes serveren


Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 04-05-2024